NANGGUNG’ LULUSAN D3 (Menelisik Perbedaan D3 dan D4)
Penulis: Robert Bala Beberapa saat lalu saya mengikuti acara wisuda seorang kerabat, lulusan D3 sebuah Perguruan Tinggi. Ketika mengetahui bahwa ia lulusan D3 saya bertanya, mengapa tidak ambil D4? Tanggung sekali. Jawabannya membuat saya terkejut. Ia mengikuti program D3 karena hanya itulah yang ditawarkan saat itu dan D3 menjadi satunya program yang ada di Perguruan […]
Kitchen Etiquette: Aturan Tak Tertulis di Dunia Dapur Profesional
Dapur profesional adalah tempat yang sibuk, cepat, dan penuh tekanan. Setiap detik berharga, dan setiap orang harus bekerja dengan disiplin tinggi. Karena itu, ada aturan tak tertulis yang selalu dijaga oleh para chef dan cook. Aturan ini dikenal sebagai kitchen etiquette. Kitchen etiquette bukan hanya soal sopan santun, tetapi juga tentang keamanan, kebiasaan kerja, dan […]
Apa Itu Industri Hospitality dan Mengapa Selalu Dibutuhkan di Dunia Kerja?
Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa layanan hotel, restoran, atau maskapai selalu dibutuhkan, bahkan ketika dunia berubah cepat? Semua itu adalah bagian dari industri hospitality, sebuah sektor yang berperan besar dalam menciptakan kenyamanan dan pengalaman positif bagi pelanggan di berbagai bidang. Industri ini tidak hanya berkaitan dengan pelayanan di hotel, tetapi juga mencakup restoran, event, pariwisata, kapal […]
Pariwisata dan Peluang Kerja
“Tourism is a powerful tool for peace, dissolving boundaries and fostering global harmony.” Setelah 3 tahun menggeluti bidang vokasi (terapan) dalam bidang Perhotelan, pertanyaan berikut sering diajukan oleh orang tua: Apakah ada jaminan bahwa setelah selesai pendidikan, mahasiswa mendapatkan pekerjaan? Pertanyaan ini, akan semakin banyak diajukan di tengah berkurangnya penyerapan lulusan Perguruan Tinggi dalam dunia […]
Wujudkan ‘Horeka’ Mahasiswa APTI Jajakan Aneka Kuliner Alternatif di ‘Sekolah Tunas Indonesia’
TANGERANG (APTI) – Mahasiswa Semester II dan IV Program Studi Manajemen Perhotelan, Akademi Perhotelan Tunas Indonesia, Tangerang Selatan menjajakan aneka jenis kuliner alternatif bagi ratusan siswa dan guru di Sekolah Tunas Indonesia. Kegiatan ini dilakukan sebagai bagian dari mata kuliah proyek Horeka (Hotel, Restoran dan Kuliner Alternatif), suatu program yang terkait dengan mata kuliah Kewirausahaan. […]
Tempat Sampah Jadi Riset Mahasiswa Perhotelan
Tempat Sampah Jadi Riset Mahasiswa Perhotelan –“Apakah tempat sampah makanan di restoran hotel dapat menjadi tempat riset?”, demikian tanya Arno Rizaldi Setiawan. Dalam seminar yang diselenggakan oleh Akademi Perhotelan Tunas Indonesia (APTI) pada Selasa 4 Februari 2025, CEO pada Group Hotel Paragon Jakarta dan Hotel Paragon Bali menekankan pentingnya riset sebagai indikator penentu keberhasilan sebuah usaha […]
Why Choose Capsule Hotels?
Source | Sumber : Traveloka English Popular Capsule Hotel Destinations Latest News Stay updated with the latest news about capsule hotels, including new openings, exciting collaborations, and current trends in the space-saving accommodation world by reading the latest articles from the travel platform. Travel Tips Discover practical guides on how to maximize your experience in […]
Industri Perhotelan di Jepang: Tradisi dan Inovasi
Industri perhotelan di Jepang memiliki sejarah yang panjang dan kaya akan tradisi, namun pada saat yang sama, industri ini terus berinovasi dan mengikuti perkembangan global. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi industri perhotelan di Jepang, melihat bagaimana negara ini memadukan tradisi dan inovasi untuk memberikan pengalaman unik kepada tamu-tamu internasional dan lokal. Tradisi Perhotelan di […]
Meningkatkan Kualitas Pendidikan Tinggi: Peran Monitoring dan Evaluasi oleh LLDIKTI IV
Pendidikan tinggi merupakan fondasi penting bagi perkembangan suatu negara. Di Indonesia, peran Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IV (LLDIKTI IV) sangat krusial dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan sistem pendidikan tinggi. Salah satu alat penting yang digunakan oleh LLDIKTI IV adalah monitoring dan evaluasi. Artikel ini akan membahas peran penting monitoring dan evaluasi dalam meningkatkan kualitas […]
Industri Perhotelan Saat Ini
Industri perhotelan adalah salah satu sektor ekonomi yang krusial dalam industri pariwisata global. Setiap tahun, jutaan orang bepergian ke berbagai destinasi di seluruh dunia, mencari pengalaman menginap yang nyaman dan berkualitas. Peran utama dalam memenuhi harapan ini adalah perusahaan-perusahaan perhotelan yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu-tamu mereka. Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan […]